WASSER

Sorgt für mehr Glanz auf den Brötchen

Vor allem im Lebensmittelbereich, z.B. bei Bäckereimaschinen werden die Backwaren mit Wasser oder einem Wasser-Öl-Gemisch vor dem Backen besprüht.

Hier werden spezielle Wassersprühventile verwendet, damit das Wasser feinst möglich zerstäubt aufgetragen wird.

Anwendungsbeispiel für den Einsatz mit Wasser

Wasser-Sprüheinheit

Wassersprühanlage mit Breitstrahlsprühdüsen, z.B. für den Einsatz in Durchlaufbacköfen für Brot oder Brötchen.
Die Breitstrahlsprüheinheit ist mit einem Fein-Regelventil zur Einstellung der Wassermenge sowie einem pneumatischen Absperrventil zum Ein- und Ausschalten ausgestattet.
Die Düsen der Sprüheinheit können mit dem Rändelring zwecks Einstellung, Austausch oder Reinigung leicht abgebaut werden.

Datenblatt